Description
[vc_row][vc_column][vc_column_text]REDBREAST 12 ans Cask Strenght, Single Pot Still, Irlande (Cork County), 58,6%, 70cl[/vc_column_text][vc_column_text]
ORIGINE
La version non-réduite du célèbre Single Pot Still irlandais, le Redbreast 12 ans. Ce whiskey est distillé à la distillerie de Midleton, dans le sud de l’Irlande. Mis en bouteille sans filtrage à froid, il est plus fort et plus riche que son petit frère.
Il exprime toute sa puissance en se focalisant sur des arômes de fruits rouges, d’orge maltée et d’épices.[/vc_column_text][vc_column_text]
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : fruits rouges et épices douces (baies roses).
Bouche : riche. Cassis, fruits mûrs. Praline.
Finale : longue. Fruits confits et poire mûre, orge.[/vc_column_text][hdco_separator_title label=”La tradition de l’Irish Whiskey”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Le Single Pot Still est un style de whiskey typiquement irlandais. Il s’agit de la triple distillation en pot still (alambic à repasse) d’un mélange d’orge maltée et d’orge non maltée. Le résultat est un whiskey très doux et onctueux, crémeux, riche et fruité.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”1680″ img_size=”medium” alignment=”left”][/vc_column][/vc_row]
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