Description
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PLANTATION RUM 2004 Fiji, rhum 50,3%, Fidji /70cl
S’illustre par une aromatique sur les fruits exotiques et les épices. Un rhum de 19 ans d’âge.[/vc_column_text][vc_column_text css=””]
ORIGINE
Pour ce nouvel embouteillage millésimé, Plantation Rum lance le small batch Fiji 2004, rhum de mélasse de Rum Co. of Fiji distillé en alambic à colonne.
17 années sous climat tropical en bourbon cask de 200L ont été suivies de 2 ans de vieillissement en fûts de cognac.[/vc_column_text][vc_column_text css=””]
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : très intense, il démarre sur le café, la vanille et le caramel suivi par la pêche, l’écorce d’orange, la banane, la poire cuite, la noix et le cacao.
Bouche : huileux et acidulé, coing, zeste d’agrumes et noix de coco, suivi de baumier et de cannelle.
Finale : très longue sur la mélasse fumée, le cacao, l’amande, la cerise, la pomme et le clou de girofle.
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