LE BARTELEUR Espresso Martini 22%

Description

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LE BARTELEUR Espresso Martini, Cocktail 22%, France/ 70cl

Un hommage à ce cocktail signature de la scène londonienne des années 1980 devenu un «Modern Classic».

Pour perpétuer ses variations autour du martini, il donne un éclat corsé au café noir par un délicat chocolat respectant ainsi le goût doux et amer. Alors simple ou double ?

Couleur : brun profond[/vc_column_text][vc_column_text]

ORIGINE

Inspiré de sa recette originale shakée pour la première fois à Londres en 1983 (vodka, liqueur de café, expresso), le Barteleur a twisté ce mélange corsé d’un intense chocolat noir et gourmand.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : intensité du café noir torréfié aux notes épicées, mêlé aux arômes doux-amers de la fève de cacao.

Bouche : riches arômes du café et chocolat noir. Saveur corsée du café légèrement torréfié et épicé fusionnant à la douceur intense du chocolat noir légèrement amère.

Twist du Barteleur : chocolat noir[/vc_column_text][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Espresso Martini On The Rocks : simplement avec 2 ou 3 glaçons, il révèlera toute sa richesse aromatique.

Espresso Martini Classique : rafraichi au shaker, pour un service traditionnel[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”2/3″][hdco_exergue title=”Le Bateleur ou le Barteleur ?” description=”Le bateleur, figure emblématique et première carte du Tarot de Marseille.

On le nomme l’alchimiste, l‘illusionniste, le magicien ambulant, l’artisan car il a le savoir des matières, liquides ou solides et des saveurs.

Nicolas Varnier et Philippe Di Méo se sont croisés il y a 13 ans dans l’effervescence d’une grande marque de champagne. C’est ainsi que le bateleur devient le Barteleur

Aujourd’hui le Barteleur, c’est le barman, le mixologue, le créateur de nouveaux assemblages. C’est l’initiateur de nouvelles préparations savoureuses.”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”14070″][/vc_column][/vc_row]