Description
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ORIGINE
Hold Up est un gin artisanal distillé en alambic traditionnel charentais dans la région de Cognac. Sa recette unique (genièvre, coriandre, fève de tonka, pamplemousse, citron, pointe d’anis verte) et son profil aromatique racé en font un gin parfaitement adapté à la mixologie et à la gastronomie.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: le premier nez révèle avec gourmandise des notes fraiches de citron vert et d’agrumes. À l’aération, il évolue vers des notes plus herbacées (genièvre) et épicées (fève tonka, poivre blanc).
Bouche : l’attaque en bouche est, fruitée avec une belle rondeur. Des saveurs de verveine et de sauge se mêlent à merveille avec des notes d’agrumes (pamplemousse, mandarine).
Finale : la finale, pleine de vivacité, dévoile des arômes acidulés atténuées par des saveurs de thé vert, de menthe.
La recette du gin tonic : il suffit de cliquer sur ce lien ![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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