Description
[vc_row][vc_column][vc_column_text css_animation=”none” css=””]
CITADELLE Rouge, Gin 41,7%, France (Poitou-Charente)/ 70cl
Rouge est un Distilled Dry Gin, édition permanente de la gamme Citadelle lancée en 2023.
Sans aucun ajout de colorant ou sucre, il se distingue donc par sa couleur transparente.[/vc_column_text][vc_column_text css=””]
ORIGINE
Pas moins de 24 botaniques ont été nécessaire pour sa création : aux 19 botaniques de Citadelle Original viennent s’ajouter la rhubarbe, la cranberry, la framboise, le cassis et la mure. Une infusion lente de ces fruits frais permet d’obtenir un profil aromatique fidèle au gin Citadelle, mais tout en gourmandise, marqué par la rhubarbe et les fruits rouges.[/vc_column_text][vc_column_text css=””]
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : belle intensité et gourmandise, portées par des notes de fruits rouges frais, de genièvre et de pâtisserie.
Bouche : la gourmandise des fruits rouges répond à la subtilité et la fraicheur de la rhubarbe, pour une explosion aromatique tout en complexité et équilibre.
Finale : plaisante, rafraichissante, tout en persistance sur des notes acidulées.
A découvrir en Gin Tonic, agrémenté d’une branche de rhubarbe.
La recette du gin tonic : il suffit de cliquer sur ce lien !
[/vc_column_text][hdco_exergue title=”Du gin à Cognac ?” description=”Que faire d’une distillerie à Cognac qui tourne au ralenti ? C’est la question que se posa Alexandre Gabriel, propriétaire et président de la Maison Ferrand il y a 20 ans. En effet, les alambics de la distillerie du Domaine du Logis d’Angeac, où est produit le cognac Pierre Ferrand, restaient inutilisés une partie de l’année en raison des règles strictes de l’AOC cognaçaise permettant la distillation uniquement de Novembre à Mars.”][/vc_column][/vc_row]
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.