Description
[vc_row][vc_column][vc_column_text]CARONI 1994 Full Proof Blended Trinidad Rum Paradise #3, cask#6132
ORIGINE
La Maison Velier a présenté les Caroni Paradise #1 et Paradise #2, dévoilant des assemblages exceptionnels issus des récoltes de 1996 et 1998. Les éditions Paradise se distinguent par leurs flacons en verre soufflé à la main par Massimo Lunardon en Italie. Ornées des œuvres artistiques de Che Lovelace de Trinité-et-Tobago, ces bouteilles illustrent les paysages enchanteurs de cette région, offrant des tableaux vibrants où l’harmonie entre l’homme et la nature s’exprime dans toute sa splendeur.
Le Caroni 1994 Paradise#3 débute son vieillissement à Trinité et Tobago pendant 14 ans entre 1994 et 2008, puis continue sa maturation en Guyane chez Demerara Distillers de 2009 à 2018 puis termine en bonbonne à Cognac de 2019 à 2023.
Rhum embouteillé à son degré naturel 52,8% (fullproof) et issu d’un seul fût (single cask).
La bouteille proposée porte le n° 100 sur les 200 bouteilles disponibles.
NOTES DE DEGUSTATION
Nez : fruité, agrumes, légèrement empyreumatique.
Bouche : puissante, très typique des Caroni avec des notes de caoutchouc, de camphre, de vanille, de fruits tropicaux (ananas et banane écrasée)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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